🎙️ Jessy Vendredi, Responsable du Rayon Poissonnerie du Super U Montoir-de-Bretagne, vous livre son témoignage sur le CQP Poissonnier de h3O !
Le Certificat de Qualification Professionnel (CQP) Poissonnier de h3O ! forme en 12 mois à la découpe, à la préparation et au conditionnement des produits de la mer et d’eau douce.
Les salariés en formation apprennent également tout ce qui a trait à la gestion d’un rayon marée : accueil, conseil et vente.
Enfin, en lien direct avec notre politique RSE, le dernier module est consacré à la pêche responsable et durable (les différentes techniques de pêche, les poissons durables, la protection des espèces, etc.).
Les journées de formation ont lieu chez h3O ! (Île de Nantes) Les ateliers pratiques se déroulent quant à eux au sein des laboratoires d’entreprises partenaires de l’agglomération nantaise.
📆 Prochain lancement : rendez-vous dans notre agenda !
❓Vous souhaitez en savoir plus ? Consultez la fiche formation de ce parcours certifiants ou contactez-nous